临沂城市职业学院炒鸡节“整活”出圈

齐鲁晚报·齐鲁壹点 康聚恺 通讯员 王庆东 徐畅

5月30日晚，临沂灯火兰山·新琅琊炒鸡美食大会上演了一场别开生面的“火种采集传递”仪式，联合冠名单位临沂城市职业学院以其前沿科技展示惊艳全场，成为本届炒鸡节的最大亮点。

活动伊始，学院音乐教师献唱的《谁不说俺家乡好》点燃现场氛围。随后，一架悬挂仿古马灯的无人机从炒鸡节现场腾空而起，穿越夜空飞向主舞台。这盏象征美食与文化传承的马灯，由无人机接力传递后，再由学院的人工智能机器狗“护送”至其校园餐厅后厨，用于点燃这所新建高校餐厅的“第一把火”。这场融合了地方美食文化与未来科技的创意仪式，引得现场观众惊叹连连：“这哪是借火种？分明是秀专业实力！”

“硬核”支撑：专业实力现场秀

主持人现场揭秘，这场充满未来感的智能表演，正是临沂城市职业学院办学特色的生动展示。无人机操作由该校无人机应用技术专业师生操控，展现了精准的实战应用能力；机器狗的灵活“献艺”则来自人工智能技术应用专业的场景化实践。据悉，作为临沂市新建高职院校，临沂城市职业学院将于2025年迎来首批2000名学生。其首期开设的8个专业中，人工智能技术应用、无人机应用技术、智慧城市管理技术和社区康复4个专业填补了临沂市高职院校专业空白，计算机网络技术等其余4个专业则紧密对接城市发展、管理与服务需求。观众纷纷点赞：“高校参加美食节，原来是来‘交作业’的！”这场跨界联动，被视作临沂特色文化与职教前沿专业的“双向奔赴”。

借“美食之火” 展职教之新

临沂城市职业学院办学管理组负责人在现场表示，借炒鸡节这一临沂文化盛事之“火”，学院旨在向未来学子展现临沂的城市魅力与学院的创新活力。他着重强调，学院将依托人工智能、现代服务、文化旅游等特色专业群，积极与本地餐饮、文旅产业深度联动，搭建校企合作、产教融合的桥梁，共同挖掘“临沂味道”的文化内涵，助力地方特色走向更广阔市场。

这场巧妙融合科技、文化与美食的“整活”，不仅为传统节日注入了新意，更让公众直观感受到临沂职业教育紧扣地方发展脉搏、勇于创新的崭新形象。现场有观众笑言：“建议机器狗直接学炒鸡，专业还能再上分！期待学院带来更多‘科技狠活’。”